简单生菜饼
就是饭吃腻了想吃饼,又不想单纯吃饼(注:火不要太大)总得来说就是:切--加料--搅--煎--吃
用料
生菜 | 1~2颗 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 看自己 |
黑胡椒 | 半勺 |
耗油 | 1勺(可有可无) |
火腿肠&热狗肠 | 1根(可有可无) |
五香粉 | 可有可无 |
以下材料纯属剩菜 | 懒得加工直接加饼里了 |
酱牛肉 | 半个嫩南瓜 |
简单生菜饼的做法
生菜洗净切宽丝,(看自己口味切成别的形状也无所谓
切好放碗里我加了两个蛋
加完蛋之后切了根热狗肠(切小粒),这个某汇热狗肠不知道加了什么很香蛮好吃的,加完热狗肠之后,撒了一层五香粉
然后就加面粉,黑胡椒,盐,慢慢加水搅拌
搅成每个菜上都有面粉糊糊,有点粘粘的感觉这样就差不多了,(喜欢吃饼厚一点的可以再加点面粉,稀一点的就多加点水最好别太稀,不然饼不成形)但我感觉这种厚糊糊的状态最好吃了
这里只是单纯给大家看一下我加的是什么剩菜,要加剩菜的朋友们,看一下该切还是要切的
锅热加油,不然火太大要粘糊底
吃完了才想起来菜谱照片没照就这样吧,意思到位就行