鸡蛋糕
今天有点甜哦?
用料
| 鸡蛋 | 4个（共240g左右） |
| 糖 | 80克 |
| 朗姆酒 | 8克 |
| 低粉 | 120克 |
| 玉米油 | 30克 |
鸡蛋糕的做法
原材料
不大不小滴鸡蛋
鸡蛋、朗姆酒、白砂糖 先低速打发打散，换中高速一直打发，此处省略四十分钟。。8字5秒不消失即可
低粉分次加入快速翻拌，这里分了4次。
然后加入玉米油，从底往上翻，油被吸收即可。
放入裱花袋，挤了11.5个
170° 18分钟 俺家烤箱温度偏高
最右边很少的也膨胀起来了
出箱啦～
忘撒芝麻了?
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