青菜香菇瘦肉粥
用料
大米 | 适量 |
干香菇 | 6朵 |
青菜 | 5颗 |
姜 | 适量 |
瘦肉 | 一小块 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
食用油 | 一点点 |
青菜香菇瘦肉粥的做法
泡发的香菇切丁,泡发的水留用
小青菜切小段
瘦肉切小丁,加蚝油、生抽、姜片、生粉,腌制30分钟
煮粥,加上泡发香菇的水,煮的过程中撇去浮沫
煮半小时粥后,加肉,好香呀~继续煮十分钟
十分钟到! 加香菇丁,继续煮15分钟٩(*´◒`*)۶胜利在望
时间到,放青菜,煮五分钟
好吃?
小贴士
其实,,我也是个做饭小白˃ʍ˂,这是我第一次煮有味道的粥,(之前煮过一次白粥(●'◡'●),我感觉这个配料还是很简单的,煮粥没什么难度,就是时间跨度有点长
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