汤鲜味美一锅出༄「香菇油菜鸡蛋面
快手。。。简单。。。犯懒的时候,能一锅出的饭菜绝对不分两锅???分享汤鲜味美的༄「香菇油菜鸡蛋面」༄
用料
香菇 | 七八朵 |
油菜 | 四五颗 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 1根 |
挂面 | 1份 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
食用油 | 2勺 |
清水 | 适量 |
香油 | 半勺 |
汤鲜味美一锅出༄「香菇油菜鸡蛋面?」༄的做法
香菇去蒂洗净,切片。
油菜洗净备用。
葱花。
鸡蛋打入碗中,搅散备用。
起锅烧油,油热下入葱花炒香。
加入香菇大火翻炒一分钟。
加入生抽,蚝油和盐。
翻炒均匀后加入适量清水。
大火烧开,水开加入挂面。
煮至八分熟,加入油菜煮至断生。
淋入蛋液。
蛋液凝固,加入鸡精和香油调味即可。
美味即成呦☺ง☺ง☺ง
小贴士
无技巧无难度!