超级嫩的豆浆鸡蛋羹
非常好做无难度 而且超级嫩滑哦 有一股豆浆的清香！一定要用熟的豆浆！豆浆和鸡蛋的比例大概1:1就可以了。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆浆 | 100克 |
超级嫩的豆浆鸡蛋羹的做法
鸡蛋打散。最好用菜鸡蛋，蒸出来的蛋羹比较黄口感更嫩。
倒入熟的豆浆，搅拌均匀。
过滤一遍。倒蒸碗里。
盖上保鲜膜。边上用牙签戳个洞好出水汽。上锅蒸15分钟左右。蛋液凝固即可。
超级嫩的哦
内部像果冻一样。可以放点酱油吃，或者放豆腐脑上面那种料，都很好吃?
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