还原莴苣原汁原味的快捷吃法
小时候每次吃莴苣总会想起童话里的那位莴苣姑娘,虽不喜欢莴苣特殊的味道但总是自我催眠般边吃边认为吃了就会如莴苣姑娘般漂亮,渐渐地爱上了莴苣的脆香,如今如法炮制地催眠了孩子,让孩子们也喜欢上了原汁原味的莴苣吃法。
用料
莴笋 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
白糖 | 小半勺 |
还原莴苣原汁原味的快捷吃法的做法
莴苣洗净去皮切长条状
调料碟里舀入生抽、香油、糖、香菜末(可不放)小米椒粒(因为家中有小朋友不吃辣我没放)
?就这么简单
蘸酱吃,没错是这么简单。
莴苣叶也不浪费,切碎用盐杀出水份绞干
两个鸡蛋加少许料酒、一捏捏盐打散,炒好盛出
锅内倒入少许油加入莴苣叶煸炒片刻
倒入炒好的鸡蛋
翻炒片刻
因为莴苣叶已经用盐腌过所以不用再放盐了
?也是这么简单
享用吧……
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