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油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:39
•
阅读:7978
用料
青笋(莴笋)
半根
蒜
适量
小米辣
1根
油淋青笋(莴笋/莴苣)清脆爽口不油腻的做法
准备食材 去皮后洗净
青笋切丝 蒜头切沫 小米辣切圈
起锅烧水 水开下入青笋丝 焯烫30秒 捞出过凉 口感更好
料汁可按个人口味调制
小火炸香花椒 油热后泼油 加入调制好的料汁
搅拌均匀 即可食用。
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