菜谱

位置：首页 > 其他 > 其他

油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:39 • 阅读：7985

用料

青笋（莴笋）半根
蒜适量
小米辣1根

油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法

  1. 准备食材 去皮后洗净

    油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法 步骤1

  2. 青笋切丝 蒜头切沫 小米辣切圈

    油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法 步骤2

  3. 起锅烧水 水开下入青笋丝 焯烫30秒 捞出过凉 口感更好

    油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法 步骤3

  4. 料汁可按个人口味调制

    油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法 步骤4

  5. 小火炸香花椒 油热后泼油 加入调制好的料汁

    油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀 即可食用。

    油淋青笋（莴笋/莴苣）清脆爽口不油腻的做法 步骤6
相关菜谱