不放大料的闷猪脚，孩子老人都爱吃
每次买猪脚都搜菜谱看看别人怎么做，基本上闷的猪脚都放大料，我们家煮菜一年用不上两回大料，这样做猪脚，老人小孩都喜欢吃
用料
| 猪蹄 | 4/1只 |
| 西红柿 | 1个 |
| 番茄酱 | 酌情 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 大半勺 |
| 浓缩鸡汁 | 大半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 豆腐乳 | 1块 |
| 水 | 小半 |
不放大料的闷猪脚，孩子老人都爱吃的做法
洗干净的猪脚放锅里，切个西红柿放进去
番茄酱我加了一包，30克，可根据自己的喜好增减
生抽2勺
蚝油大半勺
浓缩鸡汁，没有可以放鸡精什么的，没有也可以不放
一点点老抽上色，没有可不放
加了腐乳别有风味
所有材料都放到一起，拌匀
加了小半碗水，可以不加，我是想要这个汁煮面
上锅炖1小时，超级简单的闷猪脚就做好了
简单美味的闷猪脚就做好啦，开始享受吧
小贴士
可以放白萝卜一起闷也很美味，不上火