家庭版寿喜锅
家里的寿喜烧汁封存了很久，就来烧一次寿喜锅，简单美味。
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 金针菇 | 1把 |
| 大葱 | 适量 |
| 牛肉卷 | 250克 |
| 白菜 | 半颗 |
| 豆腐 | 1块 |
| 菠菜 | 适量 |
| 千张 | 1张 |
| 寿喜烧汁 | 150ml |
| 水 | 20ml |
| 黄油 | 10克 |
家庭版寿喜锅的做法
直接买寿喜烧汁使用
大葱
豆腐
白菜
海鲜菇、金针菇
肥牛卷250g等等，以上食材准备就绪。
锅中加入黄油至融化
将大葱和洋葱先放进去翻炒
按顺序摆盘，摆出美感、摆出自己的喜好即可。加入寿喜烧汁，少量水，盖上锅盖开始煮，煮沸后若发现汤汁比较少，可再加入适量寿喜烧汁。
烧至菜熟即可。
完成！
小贴士
寿喜烧内的菜纯属按照个人喜好添加，若配上鸡蛋食用，记得要购买可生吃无菌鸡蛋。