先用温水把粉条泡上，看粉条粗细程度 泡半个小时左右（泡的时间短也没关系，后面煮的时间多点就OK）

准备适量 葱、姜、蒜?

五花肉切片 ➕1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒 腌制

准备一颗可爱的大白菜?

准备白菜? 白菜跟和白菜叶分开放置

烧油，油热放葱姜蒜翻炒（我多加了一个八角）
不用等葱姜蒜炒变色 五花肉入锅翻炒 加入适量盐

肉炒的差不多了先放白菜帮子炒（因为叶比较好熟）等出来点水份了就放白菜叶

翻炒至软

到这种程度 可以适量放点水
放入泡好的粉条、把粉条埋在白菜下面焖会儿

加鸡精调味
如果泡的粉条比较软了 可以少焖会儿 看粉条的程度 呈透明即可出锅