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青菜小圆子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7916
因为自小就不喜欢吃甜汤圆,于是每次妈妈就给我自己做这种没馅儿的小圆子,放点青菜煮下特别的清爽好吃。

用料

糯米粉260克
温水180克
少许
植物油少许
青菜两颗

青菜小圆子的做法

  1. 1、碗里倒入糯米粉,盐,油加入温水搅拌成絮状后开始揉。

    青菜小圆子的做法 步骤1
  2. 2、揉成光滑的面团,备用。

    青菜小圆子的做法 步骤2
  3. 3、分成15克一个的小团子。

    青菜小圆子的做法 步骤3
  4. 4、这样不太小又不太大刚刚好哦,喜欢的可以里面加点馅料哦。直接煮的话就这样好了。

    青菜小圆子的做法 步骤4
  5. 5、我得第二天早上吃,于是撒了大米粉裹上一圈避免黏连。

    青菜小圆子的做法 步骤5
  6. 6、煮一过热水放入小圆子,煮至浮起来后放入小青菜。水里加入盐,白胡椒,鸡精再煮几分钟。

    青菜小圆子的做法 步骤6
  7. 7、青菜熟了就可以关火,不然怕变黄就不好吃不好看了。

    青菜小圆子的做法 步骤7
  8. 8、感觉揉面可以用热水和面就容易成团一些。

    青菜小圆子的做法 步骤8
  9. 9、喜欢的可以试试哦,就像吃年糕似的

    青菜小圆子的做法 步骤9