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牛蒡炒胡萝卜丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:01 • 阅读：7940

用料

胡萝卜用油煸炒，备用。
油锅放几只干辣椒，放牛蒡煸炒，加一点甜酒，生抽，盐，加点水，把牛蒡炒到不是很硬，还有点脆，把胡萝卜加就去，加点麻油，糖，拌匀，盖上盖子煮一分钟，大火收汁，撒点白芝麻