1，先用3碗水煮红糖，煮开，放凉后准用

2，红糖水放凉后，加入三分之二的马碲粉，搅拌均匀，无颗粒，红糖的这层就做好了

3，另外再拿另一盘子，倒入全部的椰浆和纯牛奶，注意不用加水，然后把剩下的三分之一马碲粉倒进去，搅拌均匀，无颗粒，白色椰浆层就做好了

4，开水烧开，先放红糖水，煮3~5分钟，再放白色椰浆层，如此类推，煮好，放凉后，切开