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涝汁春笋手撕鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:00 阅读:7945
春光明媚花儿俏,春笋尖尖入菜肴,涝汁春笋手撕鸡,美味佳肴在等您。大口嗨吃不怕胖,珍选涝汁来帮忙。

用料

珍选涝汁200克
春笋5根
鸡胸肉1块
胡萝卜半根
小米椒1根
香菜3棵
柠檬片3片
料酒3勺
3根
2片

涝汁春笋手撕鸡的做法

  1. 准备所需材料,春笋剥壳洗净切细丝,鸡胸肉去掉白筋,胡萝卜削皮切丝。

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉放入冷水锅里,放料酒,葱姜,煮至肉熟,捞起过冷水备用。
    同样胡萝卜丝和春笋丝都煮熟后,过冷水备用。

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤2
  3. 煮熟的鸡胸肉撕成丝,放在大碗里。

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤3
  4. 再依次放入胡萝卜丝和春笋丝,香菜小米椒,柠檬也一起放进去。

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤4
  5. 淋上灵魂调料--珍造涝汁

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤5
  6. 差不多放200克左右,进冰箱冷藏一晚上。

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤6
  7. 第二天吃的时候再拌一下,口感不错,酸酸甜甜的,这款珍选涝汁不愧是涝汁类领导品牌,0脂,解腻,爽口。

    涝汁春笋手撕鸡的做法 步骤7

小贴士

煮熟的鸡胸肉过冷水口感不会柴。