一口春笋一份春
用料
春笋 | 4根 |
酱油 | 5勺 |
冰糖 | 30克 |
生抽 | 3勺 |
一口春笋一份春的做法
今日份新鲜挖来的春笋被我带回家了。春天是吃春笋最好的季节,而我是一个超级爱吃春笋的人。拿到的。第一时间我就准备给他烧吃掉,以免夜长梦多更害怕坏掉。
把春笋切成片,备用
锅中倒入水加盐。烧开之后,倒入切好的春笋片,烧3到5分钟左右就可以。
春生沥干水分。
锅烧肉加入,猪肉。
放了一点葱头爆香,为了烧出来的笋肉更香。
倒入生抽老抽一块冰糖,开始翻炒。
翻炒均匀之后,盖上锅盖中小火焖5分钟左右,稍微看着一点中途可以翻炒一下,一般是不会烧糊的。
加一点味道,提鲜,焖好之后的春笋,很有食欲感吧
出锅之前撒上一点葱花点缀,是不是有种心动的感觉。开吃
最后,附上春笋实物图。没有被我摧残之前的样貌,是不是好看???
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