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黄油黑椒牛排块(儿童适宜)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7925
家里有一位会吃也会做的亲属,焗龙虾、煎牛排对他来说都是信手拈来,这次特意向他学了这种偏日式的煎牛排方法,很适合儿童食用,宝妈宝爸们做起来吧!

用料

牛排1块
海盐适量
黑胡椒适量
8瓣
黄油30克
味极鲜酱油1勺

黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法

  1. 牛排切块,剔筋和肥油。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤1
  2. 蒜切片。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤2
  3. 准备海盐、黑胡椒、味极鲜、黄油。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤3
  4. 如果海盐和黑胡椒都是待研磨的,煎牛排前研磨好。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤4
  5. 把剔下来的肥肉和筋煎一下。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤5
  6. 煎过的肥肉和筋就不要了,锅里是煎出来的牛油,非常香。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤6
  7. 把切好的牛排块放入锅中,中火加热。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤7
  8. 根据自己口味撒入适量海盐、黑胡椒。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤8
  9. 翻面儿接着中火煎制一会儿。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤9
  10. 放入蒜片儿。

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  11. 加入黄油,待融化。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤11
  12. 倒入一勺味极鲜。

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤12
  13. 牛排微焦即可出锅,鲜嫩可口,因剔过筋且煎的几乎全熟,小朋友们也可以食用,宝爸宝妈们还等什么,快快动手做起来吧!

    黄油黑椒牛排块(儿童适宜)的做法 步骤13