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儿童节

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7928
上期分享了凯蒂猫和玉桂狗雪媚娘,今天分享?布丁狗雪媚娘,软软的萌萌的超级可爱~

用料

糯米粉100克
玉米淀粉30克
细砂糖40克
牛奶174克
南瓜粉4克
可可粉2克
黄油20g
熟糯米粉18克
淡奶油330克
细砂糖(奶油用)24克
奥利奥碎适量

儿童节?布丁狗雪媚娘的做法

  1. 糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶174g、细砂糖40g、南瓜粉4g、可可粉2g

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤1
  2. 糯米粉、玉米淀粉、牛奶和细砂糖搅拌均匀

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤2
  3. 分出60g

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤3
  4. 分别筛入南瓜粉和可可粉,搅拌均匀

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤4
  5. 过筛一遍,水开上锅蒸熟(20-30分钟)

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤5
  6. 趁热加入黄油,可可味加5g,南瓜味加15g,用刮刀大致拌匀

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤6
  7. 戴手套反复揉搓,包保鲜膜冷藏一个小时左右

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤7
  8. 小模具7cm,大模具10.5cm

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤8
  9. 南瓜味团子大的62g,小的30g(要记得预留耳朵、手、脚),擀面杖擀成薄片

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤9
  10. 放入模具,加奶油,放奥利奥碎

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤10
  11. 用奶油覆盖

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤11
  12. 包起来剪掉多余部分

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤12
  13. 倒扣在盘子

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤13
  14. 用手把形状初步调整,冷藏一会

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤14
  15. 可可味捏帽子

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤15
  16. 用清水粘耳朵、帽子

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤16
  17. 融化黑巧克力画五官

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤17
  18. 全身的最后用刮板背面加重中间轮廓

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤18
  19. 可爱

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤19
  20. 萌萌哒

    儿童节?布丁狗雪媚娘的做法 步骤20