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凉拌爽口莴笋丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:59 • 阅读：7923

清新爽口

用料

莴笋	1根
盐	1克
生抽	半勺
糖	1克
白醋	适量
大蒜	3瓣
小米辣	1个

凉拌爽口莴笋丝的做法

莴笋削皮后切丝
装入盘中
加开水稍烫十几秒后捞出
控水
几瓣大蒜和小米椒
切成末，加盐白糖
花椒油
趁热浇在蒜泥上
加少许生抽
拌均匀

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