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红薯（空气炸锅）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:57 • 阅读：7915

用料

红薯2个
鸡蛋2个
淀粉1勺
白芝麻1勺
食用油1勺

红薯（空气炸锅）的做法

  1. 红薯洗净去除根部和头部

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤1

  2. 削皮

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤2

  3. 切成片，大概三毫米左右

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤3

  4. 两个鸡蛋一勺淀粉

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，没有颗粒状

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤5

  6. 红薯两面蘸取淀粉蛋液

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤6

  7. 在硅油纸上刷上少量的油，薄薄一层就可以一点不要刷太多，将红薯片放至空气炸锅撒上白芝麻（白芝麻黑芝麻都可以）180°20分钟

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤7

  8. 烤好后可以揭着点硅油纸然后把红薯往下慢一点拿（我这个没刷油就不好取如果刷油了那就不用了）

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤8

  9. 软糯香甜的红薯就做好啦，是个追剧时很好的小零食?

    红薯（空气炸锅）的做法 步骤9

小贴士

在硅油纸上刷一层油红薯比较好拿下来，但一定是薄薄的一层 因为硅油纸不吸油的红薯也不会吸油，放太多了就不是干干的红薯了就成油的了
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