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萝卜丝的各种吃法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7936
最近家里有很多的萝卜,也不知道怎么去吃,于是想着用各种不同的方法来处理掉它。

用料

萝卜适量
胡萝卜1根
香肠1根
香菇5朵
葱花适量
适量
胡椒粉适量
少许
芝麻油适量
鸡精少许
面粉130克
玉米淀粉20克
220克
生抽适量

萝卜丝的各种吃法的做法

  1. 1、萝卜,胡萝卜剥丝,用盐腌出水分。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤1
  2. 2、挤干水分。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤2
  3. 3、香菇切丁,香肠切丁,香葱切沫,倒入萝卜丝里面,倒入麻油,盐,生抽,糖,胡椒粉,鸡精,拌匀。我的建议是最好锅里炒一下,因为我这样还是有点辛辣味道。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤3
  4. 4、碗里倒入面粉,玉米淀粉,再倒入少许盐和水,搅拌均匀。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤4
  5. 5、大概这种面糊的浓度就可以。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤5
  6. 6、大圆锅高温预热,在盘里刷上油。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤6
  7. 7、勺一勺面糊大概1/4。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤7
  8. 8、倒入胡萝卜丝。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤8
  9. 9、再盖上一层面糊。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤9
  10. 10、面糊凝固后用签子转动下,再倒入一些面糊,继续转动至转动至成圆。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤10
  11. 11、转动成团即可。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤11
  12. 12、烤制金黄即可。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤12
  13. 13、挤上番茄酱,色拉酱,撒上肉松和海苔碎即可。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤13
  14. 14、萝卜炒一下应该会更好吃哦。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤14
  15. 15、有点章鱼小丸子的意思了。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤15
  16. 16、把萝卜丝倒入剩下的面糊中,搅拌均匀。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤16
  17. 17、倒入一勺面糊,烤制一面金黄,翻面继续烤至两面金黄。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤17
  18. 18、刷上油烤制金黄。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤18
  19. 19、这个直接吃就很好吃哦。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤19
  20. 20、经验告诉我萝卜丝馅炒下应该更好吃哦。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤20
  21. 21、万能的手抓饼来做个萝卜丝饼,待软化后切十字,分成四个饼皮。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤21
  22. 22、抓一把萝卜丝放到千层饼皮里面。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤22
  23. 23、像包包子一样把它包起来,形状不重要,好吃就行。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤23
  24. 24、锅高温预热,放入包好的千层萝卜丝饼烤制金黄翻面。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤24
  25. 25、慢慢烤制两面金黄即可。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤25
  26. 26、外皮脆脆的,里面香香的。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤26
  27. 27、最后剩下一丢丢的萝卜丝不能浪费,再加一点面粉,玉米淀粉,和水搅拌均匀摊个饼。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤27
  28. 28、锅高温预热,倒入面糊,煎的时候发现真不好翻面,最后还是做成小萝卜丝饼。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤28
  29. 29、煎至金黄翻面。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤29
  30. 30、翻面煎金黄即可。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤30
  31. 31、外脆里糯挺好吃的。

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤31
  32. 这么多食谱总有一个适合你哦

    萝卜丝的各种吃法的做法 步骤32

小贴士

萝卜丝一定要过油炒很好吃哦