全职妈妈快手营养早餐 香煎鸡蛋饼 儿童早餐 宝宝辅食
当妈妈后,每一天的时间都是按分钟划好,尤其是早上格外紧凑,所以做饭的方向是既快捷又好吃。
欢迎家有小宝贝的妈妈们一起交流宝宝的各种日常,尤其是吃饭哈哈哈我家的从饭渣到吃嘛嘛香,说来一把辛酸泪,好在现在已经长成吃嘛嘛香的乖宝宝了,吃饭时只要把饭菜给娃盛好就完全不用管了。
划重点 !饼快煎好时 ,再敲一个鸡蛋在上面一起煎是灵魂。
欢迎家有小宝贝的妈妈们一起交流宝宝的各种日常,尤其是吃饭哈哈哈我家的从饭渣到吃嘛嘛香,说来一把辛酸泪,好在现在已经长成吃嘛嘛香的乖宝宝了,吃饭时只要把饭菜给娃盛好就完全不用管了。
划重点 !饼快煎好时 ,再敲一个鸡蛋在上面一起煎是灵魂。
用料
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 1根 |
油 | 3克 |
面粉 | 60克 |
水 | 适量 |
全职妈妈快手营养早餐 香煎鸡蛋饼 儿童早餐 宝宝辅食的做法
敲一个鸡蛋 打蛋
加入一汤勺面粉 60克(我用的做包子的面粉) 2克盐(如果给一岁以下的宝宝吃,则不能加盐)
鸡蛋和面粉稍微搅拌,加入清水,边搅拌边加水,最后加葱花。
用打蛋器提起来,面糊呈流水状。这个图是给大家看面糊的浓稠程度
煎到边边微微翘起,翻面,
翻面后,再加一个鸡蛋,直接鸡蛋敲了在上面,(这样再加一个鸡蛋,饼吃起来更有鸡蛋口感,更加香浓。)
用铲子把鸡蛋在饼上铲开。
我家大人都是重口味,小盆友的就直接吃,大人的再夹点辣椒酱吃。?
小贴士
面粉用了60克 这个是一个大人+一个一岁半小朋友的量。 最近新出了更加快手的营养早餐 【不用烤箱的拉丝南瓜芝士饼】不用自己调面糊,更久便捷易上手,娃爱吃,营养也高。https://www.xiachufang.com/recipe/104727457/
最后的最后,如果你跟着做了,觉得这个菜谱简单易做好上手,欢迎大家交作业,最后选择“好极了”谢谢。
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