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无需模具‼️简单可爱的搞怪小孩曲奇饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7921
今天再分享一款简单又可爱,酥脆好吃的小饼干,新手也可以做,无需模具!

用料

黄油60克
糖粉30克
低筋面粉135克
蛋液25克

无需模具‼️简单可爱的搞怪小孩曲奇饼干的做法

  1. 黄油室温软化,加入糖粉。

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  2. 搅打均匀。

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  3. 蛋液分次加入黄油中,搅拌均匀。(鸡蛋提前回温)

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  4. 倒入低筋粉

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  5. 揉成面团。

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  6. 面团擀开,大概3-4mm厚,面片太软可以冷藏定型再操作。

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  7. 用裱花嘴或者瓶盖,压出脸型。

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  8. 取一小块面团,揉出鼻子。

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  9. 再用裱花嘴压出头发,牙签画眼睛和嘴。

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  10. 再用刷子蘸蛋液刷在头发上,还可以点上腮红。

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  11. 送入预热好的烤箱,160度烤15分钟。

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  12. 可可爱爱!哄娃神器哦!

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