儿童成长汤之羊肚菌玉竹汤
春天万物生长,也是增强免疫力长高高的好时节,
今天就给孩子安排个清燥火的羊肚菌玉竹汤~
今天就给孩子安排个清燥火的羊肚菌玉竹汤~
用料
瘦肉 | 100克 |
羊肚菌 | 2个 |
玉竹 | 4克 |
百合 | 5克 |
莲子 | 8克 |
红枣 | 2~3个 |
盐 | 适量 |
儿童成长汤之羊肚菌玉竹汤的做法
准备食材
把食材用水泡个15分钟清洗干净
瘦肉切小块冷水下锅
煮开后清洗干净
红枣祛核
所有食材放入炖盅加入一饭碗半的清水(350ml左右)
炖两个小时左右
好后加入适量的盐调味
我是用燕窝盅炖的一个人的份量
小贴士
1、瘦肉可以换成排骨或者鸡肉
2、也可以在此基础食材上加入适量的瑶柱或者鲍鱼干去炖。
2、也可以在此基础食材上加入适量的瑶柱或者鲍鱼干去炖。
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