简单又便宜的食材。

土豆、火腿肠，分别切小块。

小葱切葱花，蒜剁碎。

调味料大合照。

把土豆放在开水中，煮2分钟后捞出，沥干水分。

油锅烧热，把煮过的土豆块放入。

煎炒至金黄色，盛出。

随后把火腿肠也放入煎炒一下,盛出。

锅里留底油，蒜剁碎后放入爆香。

再把切好的土豆和火腿肠重新放入，把除小葱外的所有调味料，全部放入，翻炒均匀。

出锅前撒上小葱，装盘，开吃。

完成。