准备两个大土豆?

洗干净削皮

切成块，我乱切的，尽量切的大小厚薄差不多就行

锅中水开后放入土豆块，煮4-5分钟，半熟就可以了

煮完用捞勺沥下水捞出来

放入大点的碗里，放入适量食用油、盐、白砂糖、黑胡椒粉、孜然粉、欧芹碎搅拌均匀（量没有具体数量，看个人喜好）

如果喜欢辣的再加点辣椒粉，我不吃辣就没放

烤盘上垫上油纸，把土豆块放在油纸上

放入预热好的烤箱200度烤25分钟，具体时间看土豆块大小，切的大的土豆块需要增加烤的时间，切的小的土豆块缩短烤的时间

这是烤好的土豆，一圈有点脆脆的

烤完没一分钟两个人就把它消灭了，还没吃过瘾 ?