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蒜蓉粉丝娃娃菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7933
这道菜已经成为一道家常菜了,以前出去吃饭这个菜一定必点,下饭菜超级香,加了金针菇味道更鲜。

用料

娃娃菜1颗
粉丝1把
大蒜半头
红椒碎适量
金针菇1把
生抽5勺
耗油1勺

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  1. 所有菜洗干净,粉丝用温水泡软,蒜和红椒切末。取一个大点的盘子,摆入娃娃菜。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1
  2. 一层金针菇,一层粉丝。热油放蒜蓉,红椒碎煸炒香后放入耗油和生抽,再加两勺水,混合成调料汁,淋入摆好的盘子里。

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2
  3. 上锅隔水蒸10分钟,出锅就可以开吃啦,多蒸米饭?不然不够吃!

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3