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杨桃干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:54 • 阅读：7945

用料

甜杨桃个
盐克

杨桃干的做法

  1. 当然是摘杨桃啦?没得摘就买吧，不过肯定没自家种的有杨桃味

    杨桃干的做法 步骤1

  2. 用抹布把杨桃一个个洗干净，切成一瓣瓣，放适量的盐拌匀，腌半个小时以上

    杨桃干的做法 步骤2

  3. 腌过后可把杨桃中间的籽和膜撕掉（嫌麻烦可省略此步骤），放到擦干净的簸箕里到太阳下猛晒吧?

    杨桃干的做法 步骤3

  4. 晒3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出来直接晒干

    杨桃干的做法 步骤4

小贴士

1、腌过后更容易祛籽撕膜。
2、如果想吃甘草杨桃干，可用甘草煮水放凉，把杨桃放进甘草水腌几天（天气热时最好放冰箱），然后晒几天收起来放几天再直接晒干。
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