杨桃果酱
昨天在楼下弄堂里采了很多杨桃 采完全是为了玩 然鹅 采了不吃 却浪费了弄堂里的风景 于是 又去买了一颗柠檬 来 熬 酱
果胶铋配合奥美拉唑治疗慢性胃炎是常规疗法 胃不好的人 适当吃点果酱 还是蛮好的
这次没有腌制 用的是水熬法
果胶铋配合奥美拉唑治疗慢性胃炎是常规疗法 胃不好的人 适当吃点果酱 还是蛮好的
这次没有腌制 用的是水熬法
用料
| 杨桃 | 12个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 冰糖 | 1罐 |
| 水 |
杨桃果酱的做法
这是弄堂里的杨桃树
采来的果子
把杨桃的五角边经削了 中间的核也削掉
杨桃切碎 柠檬肉剥出来 放到干净的碗里
倒入锅中 水没过果肉 加冰糖
大火煮至沸腾 改小火 一直搅拌 不能离开
这个程度关火
罐子冷水烫过 擦干 装入
人生这么苦 你需要吃甜
小贴士
也可砂糖腌制2小时 出汁后直接熬