先洗干净你的蓝莓 挑出那些软的跟坏的蓝莓

倒入锅中

称入砂糖跟覆盆子（没有覆盆子可以不加哦）

然后稍微翻一下砂糖 静置 等覆盆子出水（如果不加覆盆子可以不加着步骤哦）

静置的时候可以先把柠檬汁挤了

静置一会儿后 覆盆子出水 就可以开始熬煮了

刚开始 蓝莓还不怎么出水 （蓝莓不需要静置 他是在熬煮的过程中自己出水的）

熬一会儿后 蓝莓就基本上出水了（这时候一定要调小火！！！小火！不然真的会溅一生！别问我是怎么知道的 我也是血一样教训）小火边搅拌边熬煮

称取少许覆盆子果酒（可以不加 只是调味）

在熬的差不多的时候加入果酒 继续熬煮！（如果你的酒是想拿来杀菌的话 就放在最后加 我是想要味道 所以我加了一起熬煮 蒸发酒精）

熬到什么程度算够呢！勺一小勺子

倒进冷水中 如果没有马上化开 后表示已经成酱了。

倒入柠檬汁

继续混合

倒入消毒好的密封罐中 立刻倒扣 倒差不多冷却就可以了

是果酱呀 酸酸甜甜的味道