新摘野菊/红萝卜/甘蔗水(去肺热治感冒)
最近天气变化大,家人都感冒了,到菜市场发现有新鲜野菊花、细细个红萝卜仔,再加些甘蔗,煲一壶清热治感冒的良方给家人。
用料
新鲜野菊花 | 一束 |
小红萝卜 | 若干 |
甘蔗 | 若干 |
冰糖 | 若干 |
新摘野菊/红萝卜/甘蔗水(去肺热治感冒)的做法
准备好材料,洗干净
小野菊摘掉根部和枯叶,剪短并折成捆状,洗干净;红萝卜洗干净对半切开;甘蔗去皮并劈成小段。全部材料放到瓦锅里。
加水盖过材料,大火煮15-20分钟,改小火慢煮20分钟。
煲好后捞起野菊花,在锅里放冰糖,煮5分钟就可以饮啦!
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