自制五香瓜籽
专门买了两个向日葵?给孩子科普一下瓜子是怎么来的!???
用料
葵花 | 一个 |
五香粉 | 一勺 |
香叶 | 3片 |
盐 | 30克 |
八角 | 两个 |
桂皮 | 一块 |
花椒 | 少许 |
茴香 | 少许 |
自制五香瓜籽的做法
先把葵花籽剥下来,然后清洗干净,加所有配料煮开三分钟,浸泡半个小时!(煮的过程忘记拍照片了,自己脑补一下吧!)
沥干水分
上下火?150°,烘烤30分钟左右!然后再调上下?火100°烘烤一个小时(烘烤时间最好要根据自家烤炉性能而定)
刚出炉的瓜子,干,脆!
找个瓶子装起来
干净卫生,放心吃吧!?
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