枇杷洗净。

扒皮去核去蒂，用勺子刮后再扒皮，非常容易就剥掉了。

记得先用勺子刮完所有枇杷再去皮，去核，不然暴露在空气中，一会儿就会氧化变黑了。

果肉搅拌机搅碎，忘记拍照了，没有搅拌机可以切碎，倒入锅中小火熬，中途加入冰糖，熬制粘稠放入川贝母粉，一直熬到很稠难以搅动。

玻璃瓶开水烫一下，晾干后装瓶。

来一口

冰箱冷藏保存，尽快食用。嗓子不舒服可以直接吃，一天三次，一次一勺，也可以冲水喝，润肺降火。