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手工李子酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:51 • 阅读：7977

应季的水果，制成果酱，酸甜可口。今天给大家献上纯手工李子酱，满满的果胶，美容养颜！

用料

李子	500g
冰糖	80g
柠檬	二分之一个
水	适量

手工李子酱的做法

将李子去核切小块
柠檬挤汁
将切好的李子加柠檬汁放到锅里，加水，漫过李子即可。
煮开后用小火熬15到20分钟，加冰糖，继续煮用小火15分钟，边煮边搅动，煮到了粘稠就可以了。

小贴士

如果喜欢甜的，可减少柠檬用量，或增加糖量，这个有点酸，酸甜酸甜的。

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