哈密瓜炒虾仁(大杂烩)
第一次用水果做菜~味道出奇的好,色香味俱全,口感丰富,营养健康,简单方便易操作
用料
大虾 | 4~6只(小虾的话适量) |
哈密瓜 | 一块 |
胡萝卜 | 半根 |
西芹 | 适量 |
混合坚果 | 适量 |
生抽 | 两小勺 |
胡椒粉 | 少量 |
油 | 少量 |
哈密瓜炒虾仁(大杂烩)的做法
生姜切丝,其他东西切粒(小虾可以整只),用一点生抽和胡椒粉腌制虾
姜丝放入煮锅中,三分钟/120度/小勺,爆香,加入芹菜粒和胡萝卜粒,2分半钟/varoma /小勺,
加入虾仁,1分40秒/varoma/反转小勺
加入坚果和哈密瓜,30秒/反转速度1.5
装盘享用?,色香味俱全,口感很丰富,值得一试
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