无糖复刻乐乐茶｜蜜瓜厚酸酪
太喜欢喝奶茶了，但又总是被热量和糖份劝退，自制一杯超完美复刻的乐乐茶解解馋叭?
用料
| 蜜瓜汁 | |
| 蜜瓜 | 半只 |
| 萃取绿茶 | 200毫升 |
| 厚酸酪 | |
| 淡奶油 | 100克 |
| 酸奶 | 半盒 |
| 代糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
无糖复刻乐乐茶｜蜜瓜厚酸酪?的做法
首先摩卡壶萃取绿茶200ml，可以重复几次提升浓度，如果有瓶装无糖绿茶也可以直接使用。放凉在一旁备用
半个蜜瓜切块去皮，注意要使用熟透的，果肉偏软，汁水丰富的蜜瓜
蜜瓜和萃取绿茶一起榨汁，不用加糖也非常好喝啦
下面来制作奶盖部分，100ml淡奶油，半盒盒装酸奶，10g代糖，2g盐一起打发，打发至发泡略有纹路即可
组装！我挖了些蜜瓜球放在底部增加层次感，还可以加些椰果、西米之类的，真的太简单好喝啦～
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