虾仁打碎,料酒去腥,盐一勺,白胡椒粉,白糖,香油,玉米淀粉!静置一会入味!干裙带菜温水泡发,切小然后裙带菜放虾泥里,加胡萝卜碎,玉米粒,葱花,一个鸡蛋,搅拌上劲!
平底锅喷油
放入虾泥,中小火煎!
整理定型,定型后翻面!
煎至两面定型
外脆里嫩,口感非常好!
燕麦粥