杏鲍菇千万别试着这么做❗️我怕你会和家人抢着吃
发现冰箱里还有两根胖fufu的杏鲍菇,打算消灭了它们??没想到做完端上桌两个小朋友抢了起来!!!分分钟吃完一大盘✨✨✨还叮嘱着明天一定要多做点?♀️?♀️
用料
杏鲍菇 | 两根(300克左右) |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 5勺 |
淀粉 | 5勺 |
五香粉、盐 |
杏鲍菇千万别试着这么做❗️我怕你会和家人抢着吃的做法
这个简直太好吃了!
1⃣️ 洗干净两根胖fufu德杏鲍菇,撕成条后撒点盐腌10分钟左右后挤干水分。碗中倒入5勺面粉➕5勺淀粉拌匀,倒入一勺五香粉、半勺盐,两个鸡蛋,搅拌成均匀的糊状。
2⃣️ 锅中油烧至七成热(把一根筷子伸进去,里面马上冒出很多小泡泡即可),放入裹满面糊的杏鲍菇条,小火炸硬后捞出,再复炸一次变金黄即可盛出,撒点辣椒粉和孜然粉开吃吧!?
小贴士
炸第一遍的时候只要表皮变硬即可盛出哈
切记要复炸一次才会变脆喔~~
切记要复炸一次才会变脆喔~~
- 上一条: 梅子李子杏子浸泡酒新做法
- 下一条: 杏子戚风