杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】
用料
杏 | 8-10颗 |
纯净水 | 400克 |
冰糖 | 适量(尝着放) |
吉利丁片 | 1片 |
杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】的做法
准备好原料,吃掉之前拍个照
杏洗净,对半切开,杏核扔掉(也可以留着玩儿)
加冰糖,加没过杏的水,小火煮一会,20分钟左右
杏肉滤掉不要(软绵绵的,我嫌丑)
尝一尝吧,酸就接着加冰糖。吉利丁片用冷水泡两分钟,加到煮好的杏汁里,搅拌至冷却。
倒进模具里,没模具就倒玻璃杯里
冷藏几小时,脱模!
小贴士
脱模的话,把模具放在温水里,稍微出水了倒扣就好了。
- 上一条: 杏子酱
- 下一条: 网红三招酿出好喝杏子酒