补血养肾、护发~黑芝麻黑豆沙
黑芝麻中含有大量的维生素E,维生素E是一种体内的抗氧化剂,也有补钙乌发作用。黑豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,排出肠道内的垃圾,防止便秘,黑豆中含有大豆异黄酮,可以促进女性体内雌激素的分泌,可以调节女性经期综合症。补血养肾作用。
用料
黑豆 | 250克 |
黑芝麻 | 50克 |
白糖 | 40克 |
食用油 | 少许 |
补血养肾、护发~黑芝麻黑豆沙的做法
黑豆洗净泡一晚
煮熟用手能捏烂就可以
倒破壁机打成黑豆泥,再倒入锅中
加入白糖、加食用油
中小火翻炒
炒水分7、8干加入炒过打碎的黑芝麻搅匀继续炒
炒到可以抱团
装容器放凉
凉后带一次性手套,手套摸少许食用油抓少许揉成圆团(团的大小根据个喜欢)
全揉完后包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时左右
青团皮包上黑豆黑芝麻馅
熟后切开,是不是好想吃呢
咬下去满满的馅
黑豆黑芝麻馅的艾叶青团
小贴士
1、白糖可以根据个口味加减。 2、黑芝麻量也可加减、看个人喜欢。
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