一、清汤面

两个荷包蛋，两面煎黄，也可以煎几片午餐肉。

然后放开水，水开下面条，快熟了的时候，来一颗小油菜。

另一碗调个清汤
辣椒油，紫菜，香菜，榨菜或冬菜，西红柿可以不放，葱花，虾皮，盐，鸡精，生抽，香醋，香油，胡椒粉，一勺猪油增香，倒入开水，汤汁更清爽！

或者盐鸡精香油葱花，猪油！

然后面条，鸡蛋，青菜，依次放入碗中！

加鸡蛋

一碗清汤面出锅

二、快餐面

锅里加油爆香葱花，放酱油炸锅，加水，水开了卧鸡蛋，加金针菇，煮面条，盐，牛肉粉，菠菜，香油！

三、快餐煮面条
煮面
切葱花，蒜末，香菜，
碗里生抽，老抽，香油，花椒油，糖，牛肉粉，盐，醋，辣白菜剪成小块，葱花，香菜，蒜末，辣椒面。
然后碗里放两勺煮面的汤！最后放面！
一块午餐肉，鸡蛋！

四、快餐面
煎个鸡蛋，加热水，加面条，煮！
碗里葱花香菜西红柿紫菜虾皮生抽陈醋香油花椒油老干妈，盐牛肉粉！
面条倒碗里！
橙子，梨，冰糖，点盐煮水！

五、骨汤面
骨头汤加水，西红柿，面条，味霸，午餐肉，鸡蛋，油麦菜或菠菜或小白菜或香菜！
辣椒炒白蘑菇
蒜蓉油麦菜

六、阳春面
碗中放葱花，生抽，陈醋，盐，胡椒粉，一勺猪油。
水开煮点挂面。
碗里来两勺煮面的汤！把面一放！ok

七、虾仁蔬菜面

2个鸡蛋打散，炒熟盛出来
锅里油热，胡萝卜丝，葱花蒜末，炒香，然后虾仁，菌菇，加水，加鸡蛋！放面
然后蔬菜，松茸鲜，

八、水波蛋
锅里水开加点白醋，用筷子一个方向使劲转，转出漩涡，打一个鸡蛋，不用管随它自己甩！盛出！

九、面条
锅里放水煮面条，然后加油菜或生菜，小白菜煮熟。
碗里放猪油，盐，牛肉粉，生抽，葱花，开水冲，然后放煮熟的面和蔬菜，放个鸡蛋！

风干肠，咸菜，葱油饼