所有材料准备好，称重

猪油提前熬好了然后冷藏起来

猪油加绵白糖打发

现在是30度的夏天，猪油一下子就打好了

加两颗蛋黄继续打

打均匀之后，可以加入所有粉类

所有粉类过筛，然后搅拌

搅均匀之后上手分成小团，我做了14个，每个差不多27克，这时候烤箱175度预热十分钟

小面团揉圆之后按扁，然后中间用大拇指压一圈，因为后面烤的时候会噗高

然后小坑里撒点黑芝麻，按一下，粘紧

全部黑芝麻粘好就可以进烤箱了，烤箱175度烤20分钟

看，烤箱里十分钟到时候的状态，已经长大长高了，刚才按下去的小坑也不见了，观察一下上色情况，如果太淡颜色就调高烤箱温度，太深就调低温度

列的完美

20分钟出炉之后家里好香啊，开裂的都比较均匀

各种摆盘

香喷喷好味道

配茶很不错哦

咬一口，酥脆酥脆的，记得拿个盘子或者纸巾接着末末絮儿

哈哈哈，来个吃播，你们说酥不酥吧，真心好吃的