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葡萄柚牛油果

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:42 • 阅读：7960

粉雄救兵里的一个开胃小菜的菜谱仅仅是记录一下免得自己忘记

用料

牛油果（稍硬，不用很熟）	1个
葡萄柚	1个
橄榄油	适量
第戎芥末酱	适量
粗盐粒	适量

葡萄柚牛油果的做法

葡萄柚去皮
取出果肉瓣
稍挤出一些葡萄柚汁
加入第戎芥末、橄榄油
加入醋，一份醋两份油的比例
加入粗盐粒
牛油果切片和葡萄柚一起摆盘，淋上酱汁。

小贴士

牛油果不要选太熟的，稍硬的即可。

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