花样馒头#娃娃一周岁大饽饽#失败又别有风味的火龙果#
这个是失败版的
但是我超喜欢这个配色
火龙果红色的,加热后变黄色了,反而很漂亮
菠菜汁菠菜挤出来的汁,当时看挺绿,加热浅了
临时做的加用了玉米面,还是白面的漂亮
去年疫情期间没给孩子买生日蛋糕,有点小遗憾
但是我超喜欢这个配色
火龙果红色的,加热后变黄色了,反而很漂亮
菠菜汁菠菜挤出来的汁,当时看挺绿,加热浅了
临时做的加用了玉米面,还是白面的漂亮
去年疫情期间没给孩子买生日蛋糕,有点小遗憾
用料
白面团 | 克 |
火龙果汁做红面团,后面加热成黄色的 | 1个 |
菠菜汁,后面证明光用汁不够绿,要叶子加汁,用菠菜泥 |
花样馒头#娃娃一周岁大饽饽#失败又别有风味的火龙果#的做法
最喜欢里面的葫芦
第一次做,参考网上的胶东面食,改进了一下
第二只小老虎
上锅啦
第一次做小元宝
这个鱼有点古朴哈哈,蒸了以后不好看了,后面几次再做有改进
留念,留点空出来免的粘到一起
最喜欢的小岁子,后面看到下厨房有很漂亮的花样馒头,自愧不如,做之前光看网上的胶东馒头了,没看到网友的,在最后一页有,推荐
三色面
出锅了,惊呆了我
还是很喜欢的
火龙果和红薯还是南瓜的,有点不一样,色差还挺好看
喜欢这个老虎斑纹
可爱的小葫芦
喜感的寿桃,真正的寿该是有尖尖歪歪的头
我这个蒸变形了
肯定面不够硬
或者造型上锐利度还不够丑丑的鱼
年年有鱼长寿的岁子,以后我再做要做的长一点
面掺的南瓜或者红薯泥太多了,没有经过发酵,所以不是开面,蒸熟了没有膨发
盖了印子的小老虎
盖了印子漂亮100倍
爱了
爱了
下次做长一点更好看更达标
喜欢的
自己刻的胡萝卜章
我发现趁热盖上比较好
好像水份能挥发
有一次凉透了临时刻章盖上,是水印子的感觉
在考虑买一个集合来一个
加上胡萝卜章合影
看看真正的大师
为什么没有让我先找到这个(✪▽✪)
大师请受我一拜
小贴士
给孩子做是祝福,老家的传统,不能忘本呀
难的是做馒头,不是这些花样
难的是做馒头,不是这些花样
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