将火龙果切片。

放适量的清水打成果汁。

把籽过滤。

把面粉加入火龙果汁里。

用手搅拌成絮状。

简单和成软硬适中的面团。

盖上保鲜膜醒发十分钟。

十分钟后把醒好的面团拿出来揉搓。

用那双小胖手揉啊揉 揉啊揉……?
一直揉搓至面团光滑。

把面团按扁，两面都要撒上干面粉，擀成圆形大面饼。

要撒多点干面粉防粘。

擀好后叠成扇形，面条的薄厚依个人喜好而定。

切面，面条的宽细依个人喜好而定，宽点口感比较劲道。

撒上干粉，把面条慢慢的抖开。

O了！

不错。

下面条前往锅里放两小勺盐。

水开后下面条，用漏勺慢慢推一推。

很容易熟的，煮两分钟就可以了。捞起来后过下凉开水，可以防粘，还可以使面条更筋道。

切番茄。

炒番茄。加入1小勺盐、1小勺糖、1勺生抽、1勺料酒翻炒一会后，加小半碗水把番茄煮软。

少许水淀粉勾芡。

出锅。

煎蛋。

Ok啦！

再来点老干妈?

切点葱花。

撒上葱花，完美！

出师啦！✌?

虽然忙得满身大汗，但是享用着自己劳动的果实，心里还是美滋滋的?味道棒棒的，面条很劲道！越来越厉害了哦，给你点赞！????以后为娘也可以等吃了?