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蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:40 阅读:7921
朋友生日,他喜欢熬夜,为了让他稍微健康一些,也为了送他一有诚意的礼物选择了我最爱的水果柚子!于是有了柚意这个系列。干燥的季节一定要喝点蜂蜜柚子茶,滋润一下。有美白养颜的功效。自己制作的柚子茶无任何添加剂,蜂蜜选择好一些的,自己制作也更放心,送人也更诚意!

用料

柚子1个
冰糖200克
200克
蜂蜜500克
柚子皮2个

蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法

  1. 自己在阿姨家摘的柚子,用盐将柚子洗净,如果是买的柚子要稍微用力搓一搓去除表皮上的蜡。

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤1
  2. 将柚子皮剥下来后,用很薄的刀片把柚子白色的部分去除干净,刀越薄越好,白色部分不弄干净做出的柚子茶会很苦。不苦的绝招就是这一步了

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤2
  3. 切成细细的丝后放水里泡20分钟,去除苦味,可以边切边泡,然后用开水过一边,继续用清水洗3遍

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤3
  4. 我切了3个小时,所以泡20分钟。准备蜂蜜和冰糖

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤4
  5. 柚子肉备用

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤5
  6. 锅里放200g水,柚子肉,柚子皮丝,再放入冰糖,小火熬制,大约需要60分钟,中间要不停的搅拌,避免粘锅

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤6
  7. 柚子皮熬成透明,汁水非常粘稠,关火就可以了。熬的越干保存的时间就越久。

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤7
  8. 凉了以后加入蜂蜜搅拌均匀,热的时候不要加蜂蜜,会影响蜂蜜的营养,蜂蜜一定要盖过柚子果酱,不然容易长霉。

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤8
  9. 装入瓶子,放在冰箱里冷藏。

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤9
  10. 如果送给没有冰箱的人,一定要让蜂蜜盖过柚子肉,不然真的会长霉,保质期就很短。

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤10
  11. 每天喝一杯,清热美容好处非常多

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤11
  12. 先给我妈来一杯厚厚的柚子秘

    蜂蜜柚子茶清甜不苦(柚意-白)的做法 步骤12