六个西柚洗净擦干、准备好以上工具。（其实我用了盐搓洗洗，本来准备弄点柚子皮，但是太麻烦了就没弄哈哈哈）

柚子两头去掉，纵向切分这样会比较好剥果肉。 后期证明切两半更容易更快速剥出。

三个西柚的果肉大概有这么多、建议剥的时候带上手套，不然果酸挺蛰手的，尤其手上有伤口的一定要戴手套。

六个全部剥好，找一口干净的小锅擦干水分放入。

然后开火熬啊熬……这是只有三个的果肉，后来三个剥好一起放入锅内。

那个锅太小了不够放哈哈，换了稍大一点的锅，继续熬啊熬，我没计时。看自己心情吧 大概熬的稍微粘稠一些没那么多水分就可以了
放入适量的冰糖，搅拌至融化就可以关火啦～

然后找一个大的容器，搅拌一会儿，这样能更快的放凉。

完全冷却后，加入两勺蜂蜜。

准备干净无水分的罐子倒入，放冰箱冷藏一夜就可以喝啦～