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夏季甜品 | 木瓜椰奶冻

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:38 • 阅读：7940
夏季的快乐，是这些甜品给的！
木瓜中含有丰富的营养物质，其中丰富的胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，对女性的皮肤很有帮助。
好吃又有颜值的木瓜椰奶冻，吃一口超级满足！

用料

木瓜1个
展艺椰浆130克
纯牛奶140克
展艺细砂糖30克
展艺吉利丁粉12克
冷水48克

夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法

  1. 将吉利丁粉倒入冷水里泡溶解

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤1

  2. 将牛奶和椰浆倒入大碗里

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤2

  3. 3.再倒入细砂糖一起搅拌均匀至糖溶解

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤3

  4. 4.将木瓜一头切掉一点

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤4

  5. 5.用勺子将木瓜里面的籽挖出来

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤5

  6. 6.泡溶解的鱼胶隔热水溶化成液态状

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤6

  7. 7.将溶化的鱼胶液倒入椰浆牛奶里拌匀

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤7

  8. 将椰浆牛奶倒入木瓜里

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤8

  9. 将切出来的木瓜头盖在上面，放冷藏冰箱里冻至凝固即可

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤9

  10. 10.凝固后取出，切开即可（可以切成片）

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤10

  11. 完成！有椰果的滑嫩，也有水果的清脆清香。

    夏季甜品 | 木瓜椰奶冻的做法 步骤11
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