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木瓜椰奶冻

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7950
夏日零失败小甜品,简单制作Q弹味美?

用料

木瓜1个
椰浆60克
纯牛奶150克
白砂糖20克
吉利丁10克

木瓜椰奶冻?夏日零失败小甜品低糖低脂的做法

  1. 准备好所需食材

    木瓜椰奶冻?夏日零失败小甜品低糖低脂的做法 步骤1
  2. 两片吉利丁用纯净水泡软

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  3. 牛奶、椰浆、白砂糖微微煮热后放入泡软的吉利丁,搅拌糖和吉利丁融合,放凉备用

    木瓜椰奶冻?夏日零失败小甜品低糖低脂的做法 步骤3
  4. 准备一颗成熟的度刚刚好的木瓜,切去头部,挖出木瓜籽

    木瓜椰奶冻?夏日零失败小甜品低糖低脂的做法 步骤4
  5. 将放凉的椰浆倒入木瓜中冷藏四个小时以上

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  6. 四个小时后木瓜奶冻就做好啦,切小块摆盘即可

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  7. 多余的椰浆可以做几个小杯子奶冻

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  8. 美美的上桌就可以开吃喽,冰冰凉凉的特别适合夏天

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小贴士

木瓜籽挖干净,中间挖的光滑,做出的奶冻才会更漂亮