橙皮丁
维生素C。而现在很多人更喜欢在食用新鲜的橙子之后，把剥下来的橙子皮晒干或者烘干，用来泡茶、煮汤等方式，具有生津止渴、健脾开胃等功效。
1、生津止渴：对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑患者，如果适当的应用橙子皮，能够生发口中的津液，在缓解口渴、口干、咽喉不适症状方面的作用比较明显，有生津止渴的功效。
2、健脾开胃：对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的应用橙子皮，可以增进食欲、促进消化，因此橙子皮具有健脾开胃的功效。
禁忌人群
过敏体质、糖尿病、肠胃不适者
适宜人群
感冒咳嗽者
不宜同食
牛奶
食用方法
泡茶: 将橙子皮中白瓤部分去掉，留下表皮部分。将表皮切成细丝并加适量白砂糖，放入密闭的容器中...
煎汤: 取适量橙子皮，加数片生姜煎汤饮用，对于风寒感冒有很好的疗效。
1、生津止渴：对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑患者，如果适当的应用橙子皮，能够生发口中的津液，在缓解口渴、口干、咽喉不适症状方面的作用比较明显，有生津止渴的功效。
2、健脾开胃：对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的应用橙子皮，可以增进食欲、促进消化，因此橙子皮具有健脾开胃的功效。
禁忌人群
过敏体质、糖尿病、肠胃不适者
适宜人群
感冒咳嗽者
不宜同食
牛奶
食用方法
泡茶: 将橙子皮中白瓤部分去掉，留下表皮部分。将表皮切成细丝并加适量白砂糖，放入密闭的容器中...
煎汤: 取适量橙子皮，加数片生姜煎汤饮用，对于风寒感冒有很好的疗效。
用料
| 橙皮 | 适量 |
| 柠檬 | 三片 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 水 | 适量 |
橙皮丁的做法
1、大小不一的橙子我切了五个，皮处理的比较碎，所以浪费了很多，橙子皮提前用盐搓洗干净，备用。
2、把橙子皮的白瓤去掉。
3、我已经很尽力了。
4、把橙子皮切丝再切丁。
5、把橙子皮丁倒入盐水里继续泡，半个小时。
6、用清水反复洗几遍。
7、电热饭盒水煮开，倒入橙皮丁，煮一分钟左右。
8、捞出过凉水冲洗几遍，苦涩味尽量去除。
9、电热饭盒清洗干净后再倒入水和冰糖煮开。
10、再倒入橙皮丁，加几片柠檬，煮开。
11、边煮边搅拌，防止粘锅。
12、慢慢开始收汁。
13、煮至透明状即可出锅。
14、这样可以保存起来了，做蛋糕，饼干之类的小糕点的时候都可以用哦。
15、如果不喜欢这么粘的，可以锅里继续翻炒，直到起沙为止。
16、这就是起沙的橙皮丁，单吃都好吃了，也可以泡水喝哦。
17、橙皮是好东西应该重视起来。
增强抵抗力从补位维C开始哦
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