洗净，用小苏达+盐，洗，搓，刷！再用清水投净，控干水份，扒皮！
去白，留皮！
切丁，焯水，
用水投一下！
放锅中，加水，熬制！水多加些！
快熬好了，加入冰糖！收汁！
好了！
开水烫下器皿，我用保鲜盒装，
